Kuliner timbu di Kabupaten Dompu Provinsi Nusa Tenggara Barat | Perpustakaan Pusat Pelatihan Sumber Daya Manusia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Kuliner timbu di Kabupaten Dompu Provinsi Nusa Tenggara Barat

Text

Kuliner timbu di Kabupaten Dompu Provinsi Nusa Tenggara Barat

I gusti ayu agung sumarheni - Nama Orang; Dyah Chri Ekasmara - Nama Orang;

Timbu merupakan salah satu makanan tradisional khas masyarakat Kabupaten Dompu, Nusa Tenggara Barat (NTB). Jajanan ini terbuat dari beras ketan putih sebagai bahan dasar. Beras ketan putih tersebut kemudian dicampur dengan santan kelapa dan garam. Campuran tersebut membuat jajanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Dari zaman dahulu hingga kini, Timbu sangat digemari contohnya ada saat ritual upacara panen raya sawah.

Ketersediaan

Perpustakaan PPSDM Kemendikdasmen LEN 641.595 98 IGU k

B00020

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: LEN 641.595 98 IGU k
Penerbit: Yogyakarta : Kepel Press., 2022
Deskripsi Fisik: 126 halaman : ilustrasi ; 19 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-602-356-483-5
Klasifikasi: 641.595 98
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan pertama, Juli 2022
Subjek: Masakan Indonesia
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar